2010년 7월 21일 수요일

Ẩm thực nhất Ngày Tour tại Seoul


Hành trình
10:30: Samcheonggak (Hanbok và Trà đạo + Ăn trưa tại Hàn Quốc Royal Cuisine)
14:00: Gyeongbokgung Palace (National Palace Museum + Bảo tàng dân gian Quốc gia)
16:00: bánh gạo Insa-dong (truyền thống Hàn Quốc và cookies)
18:00: Chongno (Pojangmacha snack thực phẩm)
Nhờ sự phổ biến của truyền hình miniseries "Daejanggeum: Jewel in the Palace" khắp châu Á, sự quan tâm trong ẩm thực Hàn Quốc là tại một cao mọi thời đại. Đối với phiên bản này, chúng tôi đứng đầu để Samcheonggak để tìm hiểu về trà đạo Hàn Quốc và hương vị các món ăn truyền thống của hoàng gia. Samcheonggak được cung cấp nhiều hơn một bữa ăn trưa chỉ: đó là một văn hóa làm phong phú thêm kinh nghiệm.
Sau đó, chúng tôi đã được tắt để các con hẻm truyền thống phổ biến của đồng-Insa, nơi chúng tôi tìm thấy một bánh chưng, bánh truyền thống quán cà phê Jilsiru và ra lệnh cho một số loại bánh gạo Hàn Quốc xinh đẹp và nước giải khát một. Làm thế nào về một số tập tin cookie của Hàn Quốc? Chúng tôi tìm thấy một truyền thống Hàn Quốc được gọi là cookie Sanchón Saramdeul cửa hàng ngay bên cạnh Jilsiru. Một hộp bánh truyền thống là một kinh nghiệm độc đáo của riêng mình.

Sau khi cố gắng ra nhiều loại thức ăn địa phương truyền thống, nó đã được thời gian cho một số loại thực phẩm snack của Hàn Quốc được hưởng lớn thế hệ trẻ. Cuối buổi chiều, chúng tôi thấy hàng chục quầy hàng trên đường phố được gọi là pojangmacha dọc đường phố Chongno. Ở đây, chúng tôi đam mê trong một loại thực phẩm snack được cả không đắt tiền và thơm ngon. Giống như một buffet đứng, nó có nghĩa là ăn vai với người khác, nhưng ngay cả kinh nghiệm này chật hẹp dường như là một phần của văn hóa Hàn Quốc.
Samcheonggak hoạt động xe buýt đưa đón riêng của mình miễn phí, như không có giao thông công cộng. Nơi thuận tiện nhất để đi xe buýt đưa đón ở phía trước của Seoul Plaza Hotel lối vào chính (Xe điện ngầm tuyến 1, Seoul City Hall trạm cảnh, xuất cảnh 6) hoặc bên cạnh trạm xe buýt gần nhà sách Kyobo (Xe điện ngầm line 5, Gwanghwamun, xuất cảnh 3 ). Bằng taxi, nó mất khoảng 10 phút từ đường tàu điện ngầm 5 ga Gwanghwamun và giá vé là 3.500 ₩.(Thời gian và giá vé có thể khác nhau tùy thuộc vào điều kiện giao thông và thay đổi trong giá vé taxi.)
* Bắt đầu từ 10:00 từ Samcheonggak, xe buýt đưa đón miễn phí chạy mỗi 30 phút cho đến 19:55 pm. xe buýt chạy 20 lần một ngày.Không có xe buýt đưa đón tại 02:00 và chiều 8.


Samcheonggak (Hanbok và Trà đạo + Ăn trưa tại Hàn Quốc Royal Cuisine)
Ilhwadang
10:30
Một nơi tuyệt vời để đắm mình trong văn hóa truyền thống của Hàn Quốc, Samcheonggak được thiết lập giữa một khu rừng yên tĩnh và tuyệt đẹp cảnh quan ở gần tòa nhà chọc trời của khu trung tâm Seoul. Nó cung cấp tất cả sáu cơ sở đặt trong đẹp Hanok (kiến trúc truyền thống Hàn Quốc): Ilhwadang các tính năng hiệu quả và hội trường nhà hàng Hàn Quốc; Cheongcheondang là dành cho các chức năng khác nhau và các sự kiện; Yuhajeong các thể chứa âm nhạc truyền thống và kinh nghiệm sơn, chiêu đãi và các cuộc họp; các Cheonchudang là trang web cho các nghi lễ trà; Chwihandang là dành cho nghệ thuật và hàng thủ công; và Dongbaekeon là kinh nghiệm của các nền văn hóa truyền thống khác. Chúng tôi lên kế hoạch ăn trưa tại nhà hàng Hàn Quốc, và kể từ khi nó mở ra vào giữa trưa, chúng tôi đăng ký đặt phòng cho những kinh nghiệm cổ điển lễ trà lúc 10:30.


Hai buổi lễ trà chương trình có sẵn: thường xuyên (₩ 50.000) và sang trọng (₩ 70.000), sự khác biệt là người tham gia mặc trang phục truyền thống hanbok của Hàn Quốc trong chương trình sang trọng. Nếu bạn thực sự muốn tìm hiểu về văn hóa Hàn Quốc, chúng tôi khuyên bạn nên các khóa học cao cấp kể từ khi trải qua lễ trà trong phong cách và tính xác thực làm cho một sự khác biệt lớn. Đối với 90 phút, bạn sẽ thực hành lễ trà trong cách Hàn Quốc. hướng dẫn thực hiện các nghi lễ này và giải thích tại Hàn Quốc, trong khi người hướng dẫn khác giải thích bằng tiếng Anh. Một giảng viên trợ lý và một hoặc hai trợ lý bổ sung, tùy thuộc vào kích thước của nhóm, sẽ giúp bạn trong khóa học.
Trà đạo (sang trọng)
Nhà hàng Hàn Quốc tại Samcheonggak
Sau khi hoàn thành những kinh nghiệm trà, chúng tôi đã có bữa ăn trưa tại nhà hàng Hàn Quốc. Nghĩa đen là 'The Beyond Palace,' nhà hàng được điều hành bởi các deluxe Paradise Hotel Busan. Nó là một trong những nhà hàng chuyên về ẩm thực vài hoàng gia Hàn Quốc, và tất cả các thực phẩm của nó được chuẩn bị bởi đầu bếp hàng đầu của Hàn Quốc sử dụng nguyên liệu tươi theo mùa.
Ẩm thực Hàn Quốc Hoàng gia

Ẩm thực Hàn Quốc Hoàng gia
gujeolpanroyal sinseollodry ojeolpan
Samcheong Sura
Phổ biến nhất của ẩm thực cung đình Hàn Quốc là sinseollo hoàng gia, ojeolpan khô và gujeolpan trong lành. Nhà hàng cung cấp một số khóa học đặc biệt: "Yuha Sura" (ăn trưa, ₩ 39.000 / người); "Dongbaek Sura" (ăn trưa, ₩ 45.000 / người); "Sura Cheonchu" (₩ 55.000 / người); "Cheongcheon Sura" (₩ 77.000 / người); "Ilwha Sura" (₩ 99.000 / người / Bao gồm ojeolpan khô, sinseollo hoàng gia); "Samcheong Sura" (₩ 120,000 / người / Bao gồm ojeolpan khô, gujeolpan tươi, hoàng gia sinseollo)
* Giá trên chưa bao gồm thuế GTGT.


Gyeongbokgung Palace (National Palace Museum + Bảo tàng dân gian Quốc gia)
Gyeongbokgung
14:00
Gyeongbokgung Palace là cung điện chính trong triều đại Joseon, triều đại cuối cùng của Hàn Quốc. Cung điện nhà Bảo tàng Cung điện Quốc gia và dân gian Bảo tàng quốc gia, mà lịch sử 500 năm giới thiệu của triều đại Joseon. The National Palace Museum nhà ở nhiều di tích của gia đình hoàng gia của Triều Tiên, trong khi cuộc triển lãm tại Bảo tàng dân gian quốc gia theo dõi sự tiến hóa của nhân dân Hàn Quốc từ thời tiền sử đến thời đại Joseon (1392 ~ 1910).
National Palace MuseumNational Folk Museum

* Giá trên chưa bao gồm thuế GTGT.



Insa-dong (truyền thống Hàn Quốc gạo và bánh cookies)
Tteok quán cà phê 'Jilsiru' bên trái, và cửa hàng truyền thống cookie 'Sanchón Saramdeul' bên phải
18:00
Insa-dong là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm truyền thống và văn hóa của Hàn Quốc. Trong khi thưởng thức một đi bộ qua ngõ, chúng tôi dừng lại cho một số tteok bánh gạo truyền thống và lắc một hồng tại nổi tiếng 'Jilsiru' quán cà phê, mà là thuận tiện ở trung tâm của đồng-Insa. Tương đương với bánh ở phương Tây, tteok được làm bằng gạo, do đó, hai hoặc ba bánh gạo nhỏ khá đầy. Hầu hết các loại bánh gạo giá 1.500 ₩ và lắc hồng là 7.000 ₩. Bên cạnh Jilsiru là 'Sanchón Saramdeul,' một cửa hàng truyền thống Hàn Quốc cookie điều hành bởi Sanchón, một nhà hàng Insa-dong nổi tiếng với những ngôi đền Phật giáo ăn chay của nó "" thực phẩm. Ở đây, bạn có thể mua các tập tin cookie truyền thống Hàn Quốc không dễ dàng tìm thấy ở nơi khác, ở mức giá tương đối rẻ tiền. Trong khi một số túi cookie ₩ 10.000 chi phí, nhất là giữa 4.000 và 5.000 ₩. Phổ biến nhất là yugwa, mà chi phí 4.000 ₩ một túi.
Small rice balls at JilsiruTteok cake at JilsiruPersimmon shake at Jilsiru
Traditional cookies at Sanchon SaramdeulPopular Yugwa



Chongno (Pojangmacha snack thực phẩm)
Một pojangmacha tại Chongno
19:30
Bởi đêm, Chongno trở thành một thiên đường của pojangmachas.Đây là những bánh xe đường phố phổ biến các cửa hàng bán tất cả các thời gian của Hàn Quốc-thực phẩm ăn nhẹ ưa thích, tteokbokki và sundae. Hàng chục dòng pojangmachas các đường phố của Chongno, và trong thời gian mùa đông, khói trắng tăng từ griddles hút khách hàng của họ đói. Thật thú vị, pojangmachas tại Chongno cung cấp một loại ăn vặt là một trong những cung cấp trình đơn. Ví dụ, menu gim-Tteok-sun là một loại của gimbap (cuộn gạo), tteokbokki (lúa-bánh morsels trong sốt tiêu đỏ) và sundae (Hàn Quốc xúc xích trong nước sốt nóng). Một hai lựa chọn phục vụ là 2.000 ₩ và một lựa chọn ba-phục vụ, 3.000 ₩.
Two-selection dish (egg roll + tteokbokki) 2,500 wonThree-selection dish (tteokbokki + sundae + pan-fried green onions and seafood) 4,000 won
Tteokbokki (2,500 won per serving)Pan-fried Kimchi (2,500 won per serving)Sundae in hot sauce (2,500 won per serving)
Fries (2,500 won per serving)Fish cake skewers (500 won each)Green onions and seafood pancake (2,500 won per serving)
Giá cả cũng tương tự như tại các quán đường phố nhất. Các tteokbokki và sundae là rất nhiều gia vị, vì vậy nếu bạn không quen với thức ăn nóng, cố gắng chỉ là một trong hai và sau đó chọn một pancake hành lá-hải sản, trứng cuộn, chia vụn ra, bánh bao, hoặc gimbap. Giúp mình với một số nước dùng nóng từ chiếc bánh cá odeng (simmered trên xiên nướng), được miễn phí.
* Tất cả giá như các tháng năm 2010.



Taxi từ Gwanghwamun để Samcheonggak: 3.500 ₩
Samcheonggak lễ trà sang trọng khóa học: 70.000 ₩
Cheongcheon Sura: ₩ 84.700 (₩ 77.000 / người cộng với thuế 10%)
Insa-dong Jilsiru: 2 bánh gạo ₩ 3.000 / 7.000 ₩ hồng lắc
Insa-dong Sanchón Saramdeul 'Yugwa': 4.000 ₩
Chongno pojangmacha 'tteokbokki + sundae + hải sản bánh': 7.500 ₩
Tổng số: 179.700 ₩

댓글 없음:

댓글 쓰기