2010년 8월 10일 화요일

김치 Kimchi

김치 Kimchi
Thành phần: Cải bắp (hoặc củ cải, dưa chuột, vv), thái sợi củ cải, tỏi băm nhỏ hành tây, thái hạt lựu màu xanh lá cây, muối cá, muối

Spiciness:
Mô tả: Bắp cải và rau quả khác được ngâm trong nước muối, sau đó khô với các loại gia vị khác nhau trước khi được lên men. Có rất nhiều loại khác nhau của kim chi, chẳng hạn như kim chi bắp cải (phổ biến nhất), kim chi dưa chuột, kimchi củ cải, củ cải một giống tiêu kim chi, kim chi hành lá, và nhiều hơn nữa. Đó là một thực phẩm sức khỏe tràn đầy sinh tố, khoáng chất, và nhiều hơn nữa.

댓글 없음:

댓글 쓰기